Corso di formazione di sculture vegetali
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CORSO DI FORMAZIONE DI SCULTURE VEGETALI
Si comunica che presso la Confcommercio di Lecce da lunedì 09 a venerdì 13 marzo p.v. si svolgerà il Corso di Formazione di "SCULTURE VEGETALI"
Il corso, rivolto ad operatori del settore della ristorazione ed aspiranti professionisti dell'intaglio, intende fornire le tecniche per apprendere l'arte della coreografia gastronomica ed i segreti per riuscire a creare con vegetali e frutta vere e proprie sculture per l'allestimento di tavole e buffet. Il programma prevede lezioni pratiche con la diretta esecuzione dei partecipanti.
Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
I soggetti interessati possono contattare al più presto la segreteria dei corsi della Confcommercio sita in Lecce alla Via Cicolella N° 3 dalle ore 8,00 alle ore 14,00 e dalle ore 15,30 alle ore 18,30 tutti i giorni tranne il venerdì pomeriggio e il sabato.
C.A.T. CONFCOMMERCIO LECCE in Via Cicolella n.3 – Tel. 0832/345152 begin_of_the_skype_highlighting 0832/345152 end_of_the_skype_highlighting – fax 0832/217221 - e.mail: lecce@confcommercio.it
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